sebzeler ve meyveler Archive

0

Bergamot

Yazan
tgbymn
– 28 Ocak 2012Tarihinde , B, Bitkiler-Meyveler, Şifalı Bitkiler
Bergamot

Bergamot

Latince İsmi : Citrus Bergamia
Sedefotugiller familyasından bir çeşit narenciye türüdür. Dalları seyrek ve kısa dikenlidir. Meyvesi armut şeklinde, sarımtırak yeşil veya altın sarısı rengindedir. 8-10 dilimi vardır. Turunçgillerden, daima yeşil kalan bir ağaç olan bergamotun meyvesinin kabuklarından esans elde edilir.

Faydası
Koku vermesi için bazı ilaçlara ve çaya karıştırılır. Reçeli de yapılır. Rahatlatıcı etkisi ile uyku bozukluklarına iyi gelir. Mikrop öldürücüdür. Böbreklerin düzenli çalışmasına yardımcı olur.

Kullanımı
Genellikle kozmetikte, ilaçlarda ve çaylarda koku ve farklı lezzet vermek amacıyla kullanılır. DEVAMINI Oku »

Etiketler , , ,
0

Behmen

Yazan
tgbymn
– 28 Ocak 2012Tarihinde , B, Bitkiler-Meyveler, Şifalı Bitkiler
Behmen

Behmen

Latince İsmi : Behen
Çiçeğinin rengine göre kızılbehmen ve akbehmen adında iki türü vardır. Yaban havucu, kavza kökü olarak da bilinen, kökleri yenebilen, hayvan yemi olarak da kullanılan ve turpa benzeyen, yıllık veya çok yıllık otsu bir bitkidir. Bol miktarda potasyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri ile uçucu yağ içerir.

Faydası
Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Basur şikayetlerini azaltır. Uykusuzluk, romatizma ve yüksek ateşte faydalıdır.

Kullanımı
Sebze olarak havuç gibi yemek ve salatalarda kullanılabilir. Genellikle patates gibi püre haline getirilerek tüketilir. DEVAMINI Oku »

Etiketler , ,
0

Ballıbaba

Yazan
tgbymn
– 28 Ocak 2012Tarihinde , B, Bitkiler-Meyveler, Şifalı Bitkiler
Ballıbaba

Ballıbaba

Latince İsmi : Lamium Album
Ballıbabagiller familyasından nemli yerlerde ve genellikle ısırgan otları ile bir arada bulunan, 35-40 santim boylarında bir bitkidir. Adını çiçeklerinin tadından almıştır. İçerisinde saponin, flavon, müsilaj, tanen, histamin ve uçucu yağ bulunur. Benekli ballıbaba ve arıların çok sevdiği beyaz ballıbaba gibi türleri vardır.

Faydası
Solunum yolu hastalıklarına ve gaz şikayetlerine karşı etkilidir. Kanı temizler. İdrar yolu hastalıklarına faydalıdır. İltihapları önler. Kadınlarda rahim akıntılarını, erkeklerde ise prostat şikayetlerini azaltmaya yardımcı olur. Kabakulak, mayasıl, kanlı basur ve varise karşı faydalıdır. Kabız yapıcıdır.

Kullanımı
Çiçekleri ve çiçekli dalları kurutulup suda kaynatılarak kullanılır. Yaprakları yenebilir, salatalarda kullanılabilir veya sebze olarak pişirilir. DEVAMINI Oku »

Etiketler , ,
0

Baldırıkara

Yazan
tgbymn
– 28 Ocak 2012Tarihinde , B, Bitkiler-Meyveler, Şifalı Bitkiler
Baldırıkara

Baldırıkara

Latince İsmi : Adianthum Capillus Veneris
Eğreltiotugillerden; nemli yerlerde yetişen 30-40 santim boylarında, otsu bir bitkidir. Venüssaçı olarakta bilinir. İçerisinde tanen, müsilaj, uçucu yağ ve şeker bulunur.

Faydası
Göğsü yumuşatır. Balgam söktürür. Mide ağrılarını keser. Grip ve soğuk algınlığında hastayı rahatlatır. Böbrek kumlarının dökülmesini sağlar. Derideki şişlikleri indirir. Saç dökülmesi ve kepeği önler; saçları güçlendirir. Aybaşı kanamalarını düzenler.

 

 

DEVAMINI Oku »

Etiketler , , ,
0

Akdiken

Yazan
tgbymn
– 24 Ocak 2012Tarihinde , A, Bitkiler-Meyveler, Şifalı Bitkiler
Akdiken

Akdiken

Latince İsmi : Fructus Rhammi Cathartiki Merturi
Geyikdikeni adıyla da bilinen ak diken, dalları karşılıklı, uçları diken halinde olan, küçük çiçekler açan ve 5 metre kadar büyüyebilen bir ağaçtır. Ormanlık alanların kenarlarında ve nemli yerlerde yetişir. Meyvesi acıdır.

Faydası
Tıp alanında ilaç olarak kullanılan ak dikenin meyveleri yenirse müshil etkisi gösterir ve kabızlığı giderir. İdrar artırır. Suyu, kaşıntılara ve siğile faydalıdır. Sinirleri yatıştırmaya ve uykusuzluğa iyi gelir.

Kullanımı
Meyveleri, kök ve kabukları kullanılır. Meyvelerinin sıkılması ile çıkarılan su kullanılabileceği gibi meyveler kurutulup toz haline getirildikten sonra suyla kaynatılarak da kullanılabilir. Fazla miktarda alınırsa karın ağrısı yapar. Akdiken çiçeği kaynatılıp suyu ile gargara yapılırsa boğaz ağrılarını dindirmeye yardımcı olur. Yaprakları ezilerek kanayan yaraya konursa kanamayı azaltır. DEVAMINI Oku »

Etiketler , , ,
0

Altınbaşak

Yazan
tgbymn
– 23 Ocak 2012Tarihinde , A, Bitkiler-Meyveler, Şifalı Bitkiler
Altınbaşak

Altınbaşak

Latince İsmi : Solidago Officinalis
Altınasa ve Yahudi otu olarak da bilinen altınbaşak, genellikle kırk santim ile bir metre arası uzayabilen otsu bir bitkidir. İsmini altın sarısına benzeyen renkteki çiçeklerinden almıştır.

Faydası
Kalbi kuvvetlendirir. Asabi çarpıntıları giderir. Sinir bozukluğu ve sinirsel çarpıntılara iyi gelir. Yüksek tansiyonu düşürür. Uykusuzluğu giderir. Damar sertliği ve göğüs nezlesinde faydalıdır.

Kullanımı
Çiçeklenme zamanında toplanan bitkinin toprak üstü kısımları taze ya da kurutulmuş olarak kullanılır. Çayı yapılılarak kullanılacağı gibi, toz haline getirilerek de kullanılır. Çayı, varisler, adet kanaması, egzama ve eklem romatizması şikayetlerini azaltır. Kurutulmuş yaprakları toz haline getirilerek yaraların üzerine konursa iyileşmeyi hızlandırır. Ayrıca Altınbaşak otu, yün ve pamuklara renk vermek için de kullanılmaktadır. DEVAMINI Oku »

Etiketler , , ,
Page 1 of 11