Armutlu Kahveli Kek Malzeme Listesi:
3 Yumurta
1 Su B. Tozşeker
1 Su B. Süt
1 Su B. Sıvıyağ
1 Çorba K. Kakao
1 Pk. Vanilya
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Portakal Kabuğu Rendesi
Ustasından Un Ölçüsü
Kek Tarifleri Archive
Okay Ustanın Tahinli Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Tahinli Cevizli Tarçınlı Kek Malzeme Listesi:
3 Yumurta
1 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Süt
1 Su B. Sıvıyağ
1 Su B. Tahin
1 Su B. Ceviz
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Pk. Vanilya
1 Tatlı K. Tarçın
Ustasından Un Ölçüsü
Oktay Usta Kuru Meyveli Krokanlı Kalp Kek Tarifi
Kuru Meyveli Krokanlı Kalp Kek Malzeme Listesi:
4 Yumurta
1 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Sıvıyağ
1 Su B. Süt
1 Pk. Vanilya
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Kase Kuru Meyve
Ustasından Un Ölçüsü
Oktay Ustadan Karamel Soslu Elmalı Dilim Kek Tarifi
Karamel Soslu Elmalı Dilim Kek Malzemeleri:
4 Yumurta
1 Su B. Esmer Şeker
1 Çay B. Toz Şeker
1 Çay B. Sıvıyağ
2 Çorba K. Tereyağı
1 Su B. Süt
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Tatlı K. Toz Zencefil
1 Tatlı K. Tarçın
1 Su B. Toz Ceviz
Ustasından Un Ölçüsü
Oktay Ustadan Fincanda Kek
Malzemeler :
8 adet büyük nescafe fincanı için
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri birlikte çırpınız.Sonra süt ve sıvı yağı ilave ediniz.Vanilya ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra unu 1 tatlı kaşığı eksik olarak katınız.Hazırladığınız hamuru ikiye bölünüz ve birine 1 tatlı kaşığı kakao,diğerinede ayırdığınız 1 tatlı kaşığı unu karıştırınız.Sonra yağladığınız fincanların içine önce sade olan kek hamurunu 1 yemek kaşığı sonra tam ortasından kakaolu hamuru dökünüz ve bu işlemi dört defa tekrarlayınız.Tencerenin içine yerleştirdiğiniz fincanların yarısına gelmeyecek şekilde sıcak su ilave ediniz ve tencerenin kapağını büyük bir bez ile sararak kapatınız.Yüksek ateşte 20 dakika pişiriniz.Tencerenin kapağına bezi buhar keklere damlamasın diye sarıyoruz.





